В основному рабів використовували у державній та приватній сфері (для охорони, обслуги, і як дешева робоча сила). У Спарті раби переважно були зайняті сільському господарстві, також могли займатися ремеслами. Основну частину рабів у Спарті складали ілоти, які нерідко піднімали повстання проти своїх господарів.
У ті давні часи рабів найчастіше використовували для найважчих робіт: у будівництві, сільському господарстві тощо. Також раби нерідко служили прислугою в будинках багатіїв, там же раби і жили (іноді разом із худобою).
До головних занять стародавньої Спарти можна віднести: ремесло, землеробство, скотарство, торгівлю, і навіть військову справу.
ілотами Рабів у Спарті називали ілотами. Представники цього стану були власністю рабовласницької держави. Вони прикріплювалися до земельних ділянок сімей, які належали до вищого стану. Положення ілотів було дещо краще, ніж рабів в інших країнах.