Як називається капуста із сосисками?
бігос, білор. бігас), також бігус (нім. Beiguss) — традиційна для польської кухні друга страва з капусти та м'яса, що мають варіації в білоруській, українській та литовській кухні.
Як варити макарони з сосисками?
- Макарони відварити у підсоленій воді.
- Цибулю нарізати півкільцями. Дістати з холодильника вершкове масло.
- Обсмажити цибулю на вершковому маслі 1-2 хвилини.
- Сосиски нарізати кружальцями.
- Обсмажити сосиски із цибулею 1-2 хвилини.
- Додати дрібно нарізану зелену цибулю.
- Додати макарони, посолити і поперчити до смаку.
- Перемішати.